在類型分類上，不銹鋼法蘭種類繁多。常見的有平焊法蘭，它的結構簡單，焊接工藝相對容易，適用于壓力較低、介質要求不高的管道連接；對焊法蘭頸部較長，壁厚逐漸過渡，能有效降低應力集中，適用于高壓、高溫、易燃易爆及有毒有害介質的管道系統(tǒng)；承插焊法蘭則是將管道插入法蘭的承插孔內進行焊接，適用于小口徑、高壓管道，密封性好且安裝方便；還有松套法蘭，其法蘭盤不與管道直接焊接，而是通過翻邊、螺紋等方式與管道連接，適用于腐蝕性介質或需要頻繁拆卸的場合，便于更換和維護。

制作工藝方面，不銹鋼法蘭的生產通常包括鍛造、鑄造、切割等多種方式。鍛造法蘭通過對不銹鋼坯料進行加熱和鍛打，使其內部組織更加致密，機械性能得到提升，常用于制作高質量、高要求的法蘭；鑄造法蘭則是將不銹鋼熔化成液態(tài)后注入模具中成型，適合生產形狀復雜、批量較大的法蘭；切割法蘭是利用激光、等離子等切割設備，將不銹鋼板材切割成所需的法蘭形狀，這種方法生產效率高，適用于一些精度要求相對較低的法蘭制作。